球磨燒酒輕享廳
世界知名品牌「球磨燒酒」
我們希望來到人吉的賓客們能夠了解和品嚐人吉球磨所孕育出的「球磨燒酒」的傳統和文化,並讓更多人都知道。為此,我們設立了球磨燒酒吧,敬請入座。
球磨烧酒是
球磨烧酒是一种被认可为产地称号的正宗焼酎品牌之一。1995年,使用人吉球磨产的米作为原料酿造的焼酎正式获得了国税厅的”地理标志产地指定”。优质的米和水的坚持使球磨焼酎成为与干邑白兰地和波尔多红酒等世界知名酒品齐名的名酒。
在人吉球磨地区有27家酒窖,拥有多种个性鲜明的品牌,总共拥有200种以上的品牌。其特点是芳香浓郁、回味深长,形成了多样的口味变化。
球磨焼酎与各种菜肴都相配,无论是日式还是西式料理都适合搭配。既可以作为开胃酒,也可以加入热水、直接饮用或加冰享受。此外,米焼酎含有可以增加溶解血栓酵素的作用,是一种美味又对身体有益的酒。
球磨烧酒的种类和说明如下
种类 | 说明 |
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KUMASHOCHU (球磨烧酒) | 一般知名的减压式 |
KUMASHOCHU CLASSIC(传统球磨烧酒) | 传统常压制法 |
KUMASHOCHU ORK BARREL(橡木桶球磨烧酒) | 桶熟成 |
KUMASHOCHU RESERVE(陈酿球磨烧酒) | 长期熟成 |
KUMASHOCHU GRAND CRU(稻米酿顶级球磨烧酒) | 使用当地稻米,如梯田等 |
球磨烧酒的产品在酒店内的商店也可购买。