關於香魚之鄉的可持續經營
重視與我們息息相關的一切,包括客戶、酒店員工、業務合作夥伴、當地社區、人吉球磨的資源,並致力於繼續為人們的健康、社區、社會和環境保護做出貢獻。此外,為了振興經濟,使之未來能夠成為對人吉、球磨兒童具有吸引力的地區,我們與以旅遊業為核心的產業合作,並積極開展以下工作。
【環境保護】
我們一直與自然和諧相處。
并將繼續這樣做。
自2020年以來,我們比以往任何時候都更加努力地保護資源。 通過減少吸管、筷子和塑膠瓶等塑膠的使用,促進垃圾分類和減少,減少食品浪費,並且還引進了環保設備。此外,我們重視我們共同生活的當地文化,因為考慮到運輸時對環境的影響,我們提供當地培育的時令食材。
•垃圾的減少和分類:4R、無紙化、雲系統覆蓋、環保筷子和紙吸管的灵活运用
•減少食物浪費:取消自助餐,提供單人單餐的服務、研究適當食量的菜單、並根據菜單進行適當的食品採購。
•減少食品里程(努力實現當地生產,當地消費):從当地和南九州地區採購,並開發當地可自產自銷的料理。
•塑膠廢物:使用紙吸管和環保設施,取消客房內的塑膠瓶,並推荐使用冷水壺、環保袋或個人專用水瓶。
•水管理:衛生設施適當的污水處理和節水。
• 節能和溫室氣體排放控制:在建築物內安裝LED、節能系統、設置共享單車、對酒店員工進行節能指導、瞭解能耗使用並設定減排目標
【當地活動】
我們是熱愛這座城市豐富自然的一份子。 作為人吉, 球磨的一員,我們積极參與當地社交。 以「發現人吉」為願景,通過加強與當地各位的互動,為當地社會的發展做出貢獻,同時保護我們培養至今的自然。
•區域景點的普及:為了能夠成為充分享樂人吉的平臺,酒店全體員工將共同努力傳播人吉、球磨的觀光資訊,並介紹當地的店鋪、餐廳、設施等。
•參與地區活動:參加各種組織活動,如旅遊城市發展規劃以及參與旅遊活動等。
•日本遺產:為保護文化遺產捐款。
【社會責任】
履行社會責任意味著需要應對來自本地區的全球問題之挑戰。
我們尊重當地文化,守護每個人的尊嚴以及多樣性,並與社區中的人們一道,繼續在當地發揮自己的作用。
•多樣性管理:公平就業,包括管理人員在內,不因性別或國籍而產生歧視。
•保持服務品質:持續調查客戶滿意度,收集和分析來自住宿客戶的評價,加以改進,併發佈至官方主頁。
•完善無障礙設施:安裝坡道、扶手、多功能廁所和無障礙客房。
•防災和衛生管理:定期進行防災疏散訓練,安裝AED(自動體外除顫器),並引入HACCP(食品安全保證體系)。